| carnagione | muscoli | polpa |
| ASCOLANA | L'OLIVA RIPIENA DI CARNE TIPICA DELLE MARCHE |
| ASCOLANE | COSI LE OLIVE RIPIENE DI CARNE E FRITTE LE OLIVE FRITTE E RIPIENE DI CARNE |
| ASPIC | CARNE IN GELATINA |
| BARBECUE | UNA SALSA CHE SI SPOSA BENE CON LA CARNE |
| BATTUTA | SE E DI CARNE... NON FA RIDERE! |
| BECCACCIA | UCCELLO DALLA SAPORITA CARNE |
| BISTECCA | UNA FETTA DI CARNE |
| BISTECCHE | FETTE DI CARNE CON OSSO |
| BO | FA CARBONE DI CARNE |
| BOLLITO | CARNE LESSATA PIATTO A BASE DI CARNE COTTA IN ACQUA MOLTO CALDA |