| PATE | E OTTIMO QUELLO DI FEGATO D'OCA PASTICCIO DI FEGATO D'OCA QUELLO DE FOIE GRAS E SQUISITO
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| RISOTTO | IN PIEMONTE, TRA I PRIMI, C'E QUELLO AL BAROLO IN QUELLO ALLA MILANESE CI VA LO ZAFFERANO QUELLO ALLA MILANESE E GIALLO QUELLO GIALLO SI PREPARA CON LO ZAFFERANO UN OTTIMO CONTORNO PER GLI OSSIBUCHI
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| TE | OTTIMO QUELLO DI CEYLON
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| ACETATO | CON QUELLO DI PIOMBO SI PREPARA L'ACQUA VEGETO-MINERALE QUELLO DI ALLUMINIO E UN MORDENTE QUELLO DI ALLUMIO VIENE USATO COME MORDENTE QUELLO DI CELLULOSA SI USA PER PRODURRE LA SETA ARTIFICIALE
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| RADICCHIO | INSALATA VIOLACEA, C'E QUELLO DI TREVISO E VERONA QUELLO DI TREVISO E ROSSO E IGP QUELLO ROSSO TREVIGIANO E UN TIPO DI CICORIA VERDURA A FOGLIA CON CUI SI PREPARA IL RISOTTO
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| TOAST | C'E QUELLO FARCITO AL BAR LO SI PREPARA CON DUE FETTE DI PAN CARRE SI PREPARA COL PAN CARRE SI PREPARA CON IL PANCARRE
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| CARCIOFO | E OTTIMO ALLA GIUDIA QUELLO PALERMITANO HA LE SPINE
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| COCKTAIL | LO PREPARA IL BARISTA STEFANIA ROTOLO CANTO QUELLO D'AMORE
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| GUAZZETTO | QUELLO DI PESCE SI PREPARA SPESSO CON IL POMODORO
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| OLMO | C'E ANCHE QUELLO SIBERIANO DA UN OTTIMO LEGNO DA UN OTTIMO LEGNO PER MOBILI
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