Soluzione | Definizione |
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SUGO | SALSA IN 4 LETTERE |
brodetto | concentrato | condimento |
conserva | guazzetto | intingolo |
Soluzione | Definizione |
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AGRODOLCE | SALSA CONTRASTANTE TIPICA DELLA CUCINA CINESE |
ARGENTINA | IL CHIMICHURRI E UNA SUA SALSA TRADIZIONALE |
AVOCADO | L'INGREDIENTE BASE DELLA SALSA GUACAMOLE |
BAGNETTO | QUELLO VERDE E UNA SALSA PIEMONTESE AL PREZZEMOLO |
BARBECUE | UNA SALSA CHE SI SPOSA BENE CON LA CARNE |
BEARNAISE | SALSA A BASE TUORLI, BURRO E DRAGONCELLO |
BECHAMEL | SALSA CON CUI SI CONDISCONO I CARDI UNA SALSA ALLA FRANCESE |
BERNESE | SALSA FRANCESE CHE SI ACCOMPAGNA ALLE CARNI ROSSE |
BESCIAMELLA | COMUNE SALSA A BASE DI FARINA, BURRO E LATTE SALSA A BASE DI BURRO E FARINA SALSA BIANCA CON BURRO E FARINA UNA SALSA BIANCASTRA UNA SALSA CON CUI SI CONDISCONO I CARDI |
CAPPERO | IL BOCCIOLO NELLA SALSA TONNATA |
CHUTNEY | SALSA SPEZIATA VEGETALE DI ORIGINE INDIANA |
COULIS | SALSA DENSA DI FRUTTA O VERDURA D'ORIGINE FRANCESE |
CREN | OTTIMA SALSA PER ACCOMPAGNARE BOLLITI E ARROSTI SALSA DI RAFANO UNA SALSA PICCANTE |
CUBANA | UN TIPO DI SALSA |
FUNGHI | L'INGREDIENTE PRINCIPALE DELLA SALSA BOSCAIOLA |
GUACAMOLE | LA SALSA VERDE SUI NACHOS SALSA VERDE ALL'AVOCADO UNA SALSA MESSICANA A BASE DI AVOCADO |
HARISSA | SALSA PICCANTE TIPICA DELLA CUCINA MAGREBINA |
HUMMUS | SALSA MEDIORIENTALE A BASE DI CECI |
KETCHUP | SALSA A BASE DI POMODORO USATA NEGLI HAMBURGER SALSA AGRODOLCE A BASE DI POMODORO E ZUCCHERO SALSA DI POMODORO TIPICA DEI FAST FOOD UNA SALSA PER GLI HAMBURGER UNA SALSA ROSSA |
MAIONESE | LA SALSA SULL'INSALATA RUSSA SALSA A BASE DI UOVA, LIMONE E OLIO SALSA OTTIMA CON LE VERDURE UN INGREDIENTE DELLA SALSA ROSA |