| Soluzione | Definizione |
|---|---|
| FONDUTA | TIPICO PIATTO PIEMONTESE A BASE DI FONTINA IN 7 LETTERE |
| BOLLITO | PIATTO A BASE DI CARNE COTTA IN ACQUA MOLTO CALDA PIATTO MISTO SERVITO IN PIEMONTE CON LA MOSTARDA |
| CASSATA | TIPICO DOLCE SICILIANO TIPICO DOLCE SICILIANO A BASE DI RICOTTA |
| COUSCOUS | PIATTO NORDAFRICANO DIFFUSO A TRAPANI E CARLOFORTE PIETANZA ETNICA A BASE DI SEMOLA |
| FRITTATA | PIATTO A BASE DI UOVA SBATTUTE COTTE IN PADELLA PIATTO DI UOVA SBATTUTE E COTTE IN PADELLA |
| FRITTO | QUELLO MISTO ALLA PIEMONTESE E A BASE DI CARNE |
| FRITTOMISTO | UN PIATTO A BASE DI PESCE UN PIATTO SFIZIOSO |
| GENEPI | IL TIPICO LIQUORE D'ERBE DELLA VAL D'AOSTA LIQUORE A BASE DI ARTEMISIE ALPINE LIQUORE TIPICO DELLA VALLE D'AOSTA |
| HUMMUS | PIATTO MEDIORENTALE CON CECI, LIMONE E CUMINO SALSA MEDIORIENTALE A BASE DI CECI |
| INSALATA | PIATTO A BASE DI FOGLIE VEGETALI CRUDE E CONDITE UN CONTORNO A BASE DI LATTUGA O INDIVIA |
| IOTA | IL TIPICO MINESTRONE DI TRIESTE IL TIPICO MINESTRONE TRIESTINO LA MINESTRA TRIESTINA A BASE DI FAGIOLI, CRAUTI E PATATE TIPICO MINESTRONE TRIESTINO |