| Soluzione | Definizione |
|---|---|
| PILAF | VIVANDA ORIENTALE A BASE DI RISO CUCINATO AL FORNO IN 5 LETTERE |
| JASMINE | VARIETA DI RISO A CHICCO ROSSO D'ORIGINE ORIENTALE |
| PANISSA | PIATTO PIEMONTESE CON FAGIOLI, RISO E SALAME SFIZIOSO FRITTO LIGURE A BASE DI FARINA DI CECI |
| RISIEBISI | UN PIATTO VENETO A BASE DI RISO E PISELLI |
| SUSHI | IN ORIGINE ERA UN MODO PER CONSERVARE IL PESCE METTENDO LO STESSO TRA STRATI DI RISO PIETANZA GIAPPONESE A BASE DI PESCE CRUDO |
| TIELLA | QUELLA BARESE E A BASE DI RISO PATATE E COZZE |
| TIMBALLO | PASTA O RISO COTTI IN UNO STAMPO PASTICCIO DI RISO AVVOLTO DA UNA SFOGLIA PIETANZA DI PASTA COTTA AL FORNO SI CUOCE IN FORNO E SI SFORMA ALL'USCITA |
| AI | FORNAIO SENZA FORNO |
| BELLINI | COCKTAIL A BASE DI PROSECCO E POLPA DI PESCA |
| BUDINO | DOLCE AL CUCCHIAIO A BASE DI LATTE ADDENSATO |
| CARTOCCIO | UNA TECNICA DI COTTURA AL FORNO DELL'ORATA |