| STRACOTTO | PIATTO A BASE DI MANZO SIMILE AL BRASATO UN SECONDO DI CARNE IN UMIDO
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| BOLLITO | CARNE LESSATA PIATTO A BASE DI CARNE COTTA IN ACQUA MOLTO CALDA PIATTO MISTO SERVITO IN PIEMONTE CON LA MOSTARDA
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| CARPACCIO | FETTE DI CARNE O PESCE A CRUDO, MARINATE IN MACELLERIA E LA CARNE TAGLIATA PIU SOTTILE PIATTO DI CARNE CRUDA TAGLIATA A FETTE SOTTILI PIATTO DI CARNE O PESCE DAL NOME DI UN PITTORE
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| COSTATA | UN TAGLIO DI CARNE NEL PIATTO UNA PORZIONE DI CARNE
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| EMPANADA | SFOGLIA RIPIENA DI CARNE TIPICA ARGENTINA UN PIATTO SUDAMERICANO RIPIENO DI CARNE O VERDURE
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| GULASCH | CARNE PREPARATA ALL'UNGHERESE PIATTO UNGHERESE A BASE DI CARNE STUFATA PIATTO UNGHERESE SIMILE ALLO SPEZZATINO UN PIATTO UNGHERESE
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| GULASH | PIATTO DI CARNE UNGHERESE PIATTO UNGHERESE UN PICCANTE PIATTO UNGHERESE
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| OSSOBUCO | IL TAGLIO DI CARNE BOVINA DELLA CUCINA MILANESE PIATTO TIPICO MILANESE SERVITO CON IL RISO GIALLO PIETANZA DI CARNE CON MIDOLLO UN TAGLIO DI CARNE BOVINA MOLTO... MILANESE
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| RAVIOLI | POSSONO ESSERE DI BORRAGINE, DI MAGRO, DI CARNE... PRIMO PIATTO DI PASTA RIPIENA UN GUSTOSO PRIMO PIATTO
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| STUFATO | PIETANZA DI CARNE, COTTA A LUNGO UN PIATTO... CHE HA PERSO LA PAZIENZA!
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