| FAJITA | PIATTO MESSICANO CON CARNE A LISTARELLE E PEPERONI
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| BOLLITO | CARNE LESSATA
PIATTO A BASE DI CARNE COTTA IN ACQUA MOLTO CALDA
PIATTO MISTO SERVITO IN PIEMONTE CON LA MOSTARDA
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| CARPACCIO | FETTE DI CARNE O PESCE A CRUDO, MARINATE
IN MACELLERIA E LA CARNE TAGLIATA PIU SOTTILE
PIATTO DI CARNE CRUDA TAGLIATA A FETTE SOTTILI
PIATTO DI CARNE O PESCE DAL NOME DI UN PITTORE
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| GULASCH | CARNE PREPARATA ALL'UNGHERESE
PIATTO UNGHERESE A BASE DI CARNE STUFATA
PIATTO UNGHERESE SIMILE ALLO SPEZZATINO
UN PIATTO UNGHERESE
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| STRACOTTO | PIATTO A BASE DI MANZO SIMILE AL BRASATO
UN SECONDO DI CARNE IN UMIDO
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| STUFATO | PIETANZA DI CARNE, COTTA A LUNGO
UN PIATTO... CHE HA PERSO LA PAZIENZA!
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| TO | FANNO DELLA CARNE CARTONE
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| BRASATO | CARNE COTTA A LUNGO CON VINO O BRODO AROMATICO
CARNE DI BUE COTTA A FUOCO LENTO
CARNE PREPARATA CON LENTA COTTURA IN BRODO O VINO
PIATTO SIMILE ALLO STUFATO
PIETANZA DI CARNE COTTA A FUOCO LENTO
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| COSTATA | UN TAGLIO DI CARNE NEL PIATTO
UNA PORZIONE DI CARNE
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| EMPANADA | SFOGLIA RIPIENA DI CARNE TIPICA ARGENTINA
UN PIATTO SUDAMERICANO RIPIENO DI CARNE O VERDURE
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